Bacs réfrigérés isolés: Très économique grâce à la technologie I-Tank™, cuves double paroi isolées.
Agitateur de produit: Agite le produit dans la cuve pour une meilleure texture et un mélange parfait du produit.
Commandes: Écran tactile numérique.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- Type de machine: Comptoir
- Dimensions (LxPxH): 45×43,5×65 cm
- Poids Net: 46 kg
- Capacité bac(s): 2x5L
- Puissance nominale: 600 W
- Alimentation électrique: 220/50 V/hz
- Compresseur ( Syst.froid ): Aria
- Gaz réfrigérant: R290
- Tropicalisé: oui
La GT Touch 2
Électronique, design, technologie dans une seule machine.
GT Touch est multitâche, distribue jusqu’à 5 produits et est facile à utiliser avec l’écran tactile interactif exclusif.
Glace soft, yaourt glacé, crème froide au café, sorbet ou granité, grâce à GT Touch vous aurez une flexibilité maximale pour distribuer le produit le plus adapté en fonction de l’heure de la journée, du type de client, de la saison.
Alors. 2 réservoirs isolés I-TANK™, d’une capacité de 5 litres de produit fini chacun, sont standard et réduisent l’impact de la température extérieure sur le produit, améliorant l’efficacité de refroidissement de l’équipement et garantissant des économies d’énergie et de coûts.
GT Touch 2 est idéal pour les bars, restaurants, hôtels, cafétérias, traiteur pour la création de délicieux desserts et spécialités froides. Les 2 réservoirs sont indépendants, il est donc possible de distribuer 2 produits différents à partir du même équipement.
GT Touch peut également être utilisé dans des glaciers spécialisés pour distribuer des produits dédiés à des niches de clientèle telles que les cœliaques ou les intolérants au lactose. En produisant de la crème glacée avec cet équipement, la contamination est évitée car les barquettes n’entrent pas en contact avec d’autres ingrédients.
La crème glacée molle, le yogourt glacé, la crème au café froide, le sorbet ou le granité sont les options prédéfinies. Le menu de sélection est en italien et en anglais et il est également possible de programmer dans d’autres langues.