Bacs réfrigérés : Maintient les bacs à basse température pour une meilleure conservation du produit tout au long du service.
Agitateur de produit : Agite le produit dans la cuve pour une meilleure texture et un mélange parfait du produit.
Malaxeur en acier inoxydable : Malaxeur en acier inoxydable plus résistant et durable. Répartie la température de façon homogène dans le cylindre.
Glace à l’italienne et yahourt glacé
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
- Type de machine: sur roulettes
- Alimentation Cylindre: Gravité
- Dimensions (LxPxH): 80x91x176 cm
- Poids Net: 221 kg
- Nombre de parfums: 2 + 1 mix
- Débit: 550 cornets/h (75g)
- Capacité bac(s): 13L
- Capacité Cylindre(s): 1,95L
- Puissance nominale: 5100 W
- Alimentation électrique: 380/415 V
- Compresseur ( Syst.froid ): Aria
- Gaz réfrigérant: R452a
- Tropicalisé: oui